Jeder Mensch ist anders und hat einen anderen Stoffwechsel. Allgemeingültige Ernährungstrends und Ratschläge funktionieren deswegen oftmals nicht. Sicher hast du auch schon einiges ausprobiert, das eine oder andere hat dir gut getan, manches aber nicht. Am Ende ist man selbst verantwortlich zu schauen, was tut mir gut und was nicht. Ernährungsexperten oder Ärzte können nur Empfehlungen abgeben.
Es gibt verschiedene Konstitutionstypen/Stoffwechseltypen. Welcher Typ entspricht mir? Und welche Fastenart passt am besten zu mir? Im Ayurveda kennen wir drei Konstitutionstypen, nämlich Vata, Pitta und Kapha. Fastenexperte und Begründer "Typenfasten" Ralf Moll nennt diese Reh, Tiger und Bär. Meistens sind wir aber Mischtypen, zwei Typen überwiegen, also ein Verhältnis von 40:40:20. Dabei spielt der Stoffwechsel, der Wärmehaushalt und die Verdauungsleistung eine Rolle.
Empfindungstyp oder Reh oder Vata
Die Empfindungstypen sind sehr feinfühlig und können schnell ins Ungleichgewicht geraten. Sie haben einen kühlen Stoffwechsel und ein grosses Bedürfnis nach Wärme. Sie frieren leicht, haben oft kalte Füsse und Hände. Sie leiden oft unter Migräne, trockener Haut und Rückenproblemen. Sie sind sehr interessiert an Gesundheitsthemen und kennen sich aus in Homöopathie, Bachblüten etc. Beim Fasten geht es ihnen nicht ums Abnehmen, sie haben meist eher wenig Gewicht, sondern sie wollen entsäuern.
Sie haben meistens kreative, künstlerische oder helfende Berufe. Die Empfindungstypen vertragen Früchte nicht so gut und brauchen eher warme Suppen. Für diesen Typ ist ein Basenfasten eine ausgezeichnete Methode für das körperliche Gleichgewicht. Ein Buchingerfasten würde ich nur im Sommer, wenn es warm ist, empfehlen.
Bewegungstyp oder Tiger oder Pitta
Bewegungstypen sind sehr dynamische, erfolgreiche und eindrucksvolle Persönlichkeiten. Sie haben sehr viel Hitze (Feuer) im Körper und haben einen robusten Stoffwechsel. Sie sind oftmals masslos und vertragen alles gut und essen sehr gerne, meist Unmengen an Fleisch, Schokolade, Weizenbier etc. Sie geben immer Gas, organisieren alles, haben aber Mühe mit Entspannen. Gerne lassen sie sich alles wissenschaftlich erklären und sind sehr kritisch. Erste Störungen sind meist Sodbrennen, Gelenkschmerzen (Arthritis) und Probleme mit der Leber und mit dem Magen- Darmtrakt. Das Buchingerfasten ist für den Bewegungstyp eine sehr gute Methode. Er kommt aber selten in eine Fastenwanderwoche, er sieht das kritisch und ist weniger empfänglich dafür.
Entspannungstyp oder Bär oder Kapha - Ungleichgewicht.
Die Entspannungstypen sind Geniesser und essen sehr gerne. Sie denken oftmals schon morgens daran, was sie abends essen werden. Sie essen oft zu viel, zu süss und zu fett. Um sich ausreichend zu bewegen, brauchen sie regelmässigen Ansporn und Anregung. Oft fehlt ihnen die Motivation und sie spüren Antriebsarmut und Schweregefühl. Sie haben einen trägen Stoffwechsel, kämpfen mit Müdigkeit, Gewichtsprobleme, Wasseransammlungen und Stoffwechselerkrankungen. Sie müssen auf das Gewicht achten und Bitterstoffe zu sich nehmen. Die Entspannungstypen fasten weil sie abnehmen wollen. Das Buchingerfasten ist für sie ideal.
Fastenwandern geht grundsätzlich aber für jeden Konstitutionstypen. Bewegung ist beim Fasten Voraussetzung. Wandern ist etwas für alle und geht immer und überall. Wir müssen den Stoffwechsel aktivieren mit Bewegung, sonst passiert nichts. Der Stoffwechsel muss arbeiten und nicht schlafen.
Fasten und Wandern ist eine unschlagbare Kombination für jedes Naturell.